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millefiori
Miele millefiori 1kg
02/01/2018
olio
Olio extravergine di oliva Nuovo 2023 Latta 1 litro
02/01/2018

Miele Millefiori
500g

7,00

Si differenzia dal monoflora per la diversità dei fiori dove le api raccolgono il nettare, questa caratteristica lo rende più ricco di elementi nutrizionali.

Il miele millefiori è impossibile da definire per le caratteristiche che variano di volta in volta e di stagione in stagione in relazione alla composizione dei fiori dai quali le api si nutrono.

Una caratteristica che accomuna tutti i millefiori è la cristallizzazione che avviene naturalmente nel corso di alcune settimane; per il resto, il millefiori può avere una colorazione chiarissima come ambrata con una cristallizzazione molto fine, fino ad arrivare ad essere scuro con una cristallizzazione grossolana.

  • Dolcificante naturale: Al posto dello zucchero nel caffè, nel tè o all’interno di altre bevande calde o fredde.
  • Abbinato ai formaggi: Come ad esempio il grana, con le noci ma anche con altri ingredienti salati.
  • Tosse o mal di gola: Sciogliendo uno o più cucchiaini all’interno di bevande calde, come la camomilla o il latte.
  • Usi in cucina: Può essere utilizzato come ingrediente nella preparazione di pietanze dolci o salate.

Esaurito

Categoria:
Descrizione
  • Zona di produzione: Umbria
  • Caratteristiche: variabili a seconda della stagione e dei fiori da cui le api raccolgono il nettare
  • Conservazione: Conservare il prodotto lontano da fonti di calore, in un ambiente fresco ed asciutto.
  • Valori nutrizionali medi per 100 gr:

    Energia      kJ 1270 / kcal 304
    Grassi      0 g
    di cui saturi      0 g
    Carboidrati      80,3 g
    di cui zuccheri      80,3 g
    Proteine      0,6 g
    Sale      0,01 g

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500g”

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