Miele al Cacao
220g

Composizione del nostro miele millefiori con l’aggiunta del cacao amaro, per una variante dolce diversa dal solito.
Il nostro miele: Si differenzia dal monoflora per la diversità dei fiori dove le api raccolgono il nettare, questa caratteristica lo rende più ricco di elementi nutrizionali.

Il miele millefiori è impossibile da definire per le caratteristiche che variano di volta in volta e di stagione in stagione in relazione alla composizione dei fiori dai quali le api si nutrono.

Una caratteristica che accomuna tutti i millefiori è la cristallizzazione che avviene naturalmente nel corso di alcune settimane; per il resto, il millefiori può avere una colorazione chiarissima come ambrata con una cristallizzazione molto fine, fino ad arrivare ad essere scuro con una cristallizzazione grossolana.

Abbinamenti e usi: Può essere utilizzato come farcitura per prodotti dolci o in sostituzione ad una crema spalmabile.