fbpx
Lenticchie
Lenticchie500g
02/01/2018
olio
Olio Extravergine di oliva5lt
02/01/2018

Farro “Monococco” perlato
500g

2,70

Coltivato nel rispetto della natura, è un cereale molto versatile, la qualità “monococco” si differenzia dal classico farro per la sua forma più piccola rispetto al dicocco o spelta. Fu il primo cereale ad essere coltivato dall’uomo.

Categoria:
Descrizione
  • Zona di produzione: Umbria
  • Caratteristiche: farro perlato privato quasi completamente del rivestimento esterno in modo da evitare l’ammollo, accorciando così i tempi di cottura.
  • Cottura: Non necessita di ammollo, tempo di cottura 15-20 minuti.
  • Consigli di utilizzo: si consiglia un controllo visivo prima della cottura.
  • Valori nutrizionali medi per 100 gr:

    Energia      kJ 1400 / kcal 335
    Grassi      2,5 g
    Carboidrati      67,1 g
    di cui zuccheri      2,7 g
    Fibra totale     6,8 g
    Proteine      15,1 g
    Sodio      18 mg

Recensioni 0

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Farro “Monococco” perlato
500g”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *