
Fagioli Borlotti 500g
20/01/2023Fagioli dall’Occhio 500g
3,80€
E’ un tipo di fagiolo coltivato in origine sia in Asia che in Africa, già molto utilizzato in tempi antichi dai greci e dai romani, risulta molto pratico in cucina viste le sue piccole dimensioni, veloce da preparare anche grazie al fatto che non necessita di ammollo, si abbina benissimo a zuppe o pasta per i piatti caldi ma anche ad insalate estive per piatti freddi.
Disponibile
Descrizione
- Zona di produzione: Umbria – Gualdo Cattaneo (PG)
- Caratteristiche: Fagioli tipo “dall’occhio” caratterizzato proprio da una macchia a forma di occhio.
- Cottura: non necessitano di ammollo, tempo di cottura 30 minuti circa.
- Consigli di utilizzo: si consiglia un controllo visivo prima della cottura.
- Valori nutrizionali medi per 100 gr:
Energia kJ 1385 / kcal 311
Grassi 1,4 g
Carboidrati 50,9 g
di cui zuccheri 4 g
Fibra totale 12,7 g
Proteine 22,4 g
Sale 14 mg
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