Roveja300g

Fava Bianca piccola decorticata300g

ceci neri 500

Ceci Neri
500g

3,10€

Ricchi di vitamine, fibre e sali minerali, contengono più ferro rispetto alla qualità più chiara e più nota, oltre alla differenza più visibile data dal suo colore tipo “carbone”.

Categoria: Legumi

Descrizione

- Zona di produzione: Umbria
- Ammollo: 12 ore circa.
- Cottura: tempo di cottura 1 ora circa / 20 minuti con pentola a pressione.
- Consigli di utilizzo: si consiglia un controllo visivo prima della cottura, messa in ammollo la sera prima dell’utilizzo consente una migliore e più rapida cottura.

Valori nutrizionali medi per 100 gr:

Energia kJ 1263 / kcal 305
Grassi 1 g
di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 39,7 g
di cui zuccheri 2,2 g
Fibra totale 22,9 g
Proteine 22,8 g
Sale 24 mg

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500g”