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Ceci Neri
300g

2,10

Ricchi di vitamine, fibre e sali minerali, contengono più ferro rispetto alla qualità più chiara e più nota, oltre alla differenza più visibile data dal suo colore tipo “carbone”.

Categoria:
Descrizione
    • Zona di produzione: Umbria
    • Ammollo: 12 ore circa.
    • Cottura: tempo di cottura 1 ora circa / 20 minuti con pentola a pressione.
    • Consigli di utilizzo: si consiglia un controllo visivo prima della cottura, messa in ammollo la sera prima dell’utilizzo consente una migliore e più rapida cottura.
  • Valori nutrizionali medi per 100 gr:

    Energia      kJ 1263 / kcal 305
    Grassi      1 g
    di cui saturi      0,2 g
    Carboidrati      39,7 g
    di cui zuccheri      2,2 g
    Fibra totale     22,9 g
    Proteine      22,8 g
    Sale      24 mg

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300g”

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