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Lenticchie500g
02/01/2018

Ceci
500g

2,50

Coltivati nel rispetto della natura, sono legumi ricchi di proteine e numerose vitamine. Molto duttili in cucina: in umido da soli o per la classica “pasta e ceci” ma anche freddi per insalate estive

Categoria:
Descrizione
  • Zona di produzione: Umbria
  • Ammollo: 12 ore circa.
  • Cottura: tempo di cottura 1 ora circa / 20 minuti con pentola a pressione.
  • Consigli di utilizzo: si consiglia un controllo visivo prima della cottura, messi in ammollo la sera prima dell’utilizzo consentono una cottura migliore e più rapida. Una volta cucinati possono essere conservati in frigorifero per 4 o 5 giorni in un contenitore chiuso ermeticamente.
  • Valori nutrizionali medi per 100 gr:

    Energia      kJ 1323 / kcal 316
    Grassi      6,3 g
    di cui saturi      0 g
    Carboidrati      46,9 g
    di cui zuccheri      3,7 g
    Fibra totale     13,6 g
    Proteine      20,9 g
    Sale      6 mg

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